Lyon: demonstracje rolników przeciwko bezmięsnym posiłkom w stołówkach szkolnych
John Allan/Wikimedia Commons

Lyon: demonstracje rolników przeciwko bezmięsnym posiłkom w stołówkach szkolnych

  • Dodał: Natalia Borowska
  • Data publikacji: 22.02.2021, 11:27

Decyzja burmistrza Lyonu Gregoryego Douceta o wprowadzeniu bezmięsnego menu w szkolnych stołówkach została skrytykowana przez lokalnych rolników. Dwa związki zawodowe - FDSEA i JA du Rhône - wystosowały apel o zorganizowanie demonstracji w najbliższy poniedziałek, 22 lutego, przed ratuszem w Lyonie.

 

Gregory Doucet, członek partii Zielonych, podjął decyzję o wycofaniu mięsa z posiłków serwowanych w szkołach. Władze miasta Lyon tłumaczą swój wybór koniecznością przestrzegania, na wniosek Ministerstwa Edukacji Narodowej, odległości dwóch metrów pomiędzy dziećmi w stołówce, co oznacza, że mniejsza liczba uczniów spożywa posiłki w tym samym czasie. Zastosowanie jednego menu - bez mięsa, ale zawierającego jajka i ryby - ma na celu zwiększenie płynności usług, tak, aby wszystkie posiłki mogły być serwowane podczas przerwy południowej.

 

Przedstawiciele francuskich organizacji FDSEA oraz JA domagają się spotkania z burmistrzem Lyonu, aby sprzeciwić się wprowadzeniu jednolitego, bezmięsnego menu w stołówkach szkolnych w Lyonie. Potępili również fakt dyskryminacji uczniów, którzy nie mają w domu dostępu do mięsa. Na znak protestu planują założyć przed ratuszem mini-farmę i zorganizować degustację mięsa.

 

Minister spraw wewnętrznych Gerald Darmanin powiedział, że jest to niedopuszczalna zniewaga dla francuskich rolników i rzeźników.

 

Źródło: Le Figaro, BBC